Diferențe în procesele de încapsulare prin uscare prin pulverizare

Diferențe în procesele de încapsulare prin uscare prin pulverizare

Rezumate:

Procesul de încapsulare prin pulverizare utilizat pentru microcapsule este destul de diferit de procesul în pat fluidizat. În uscarea prin pulverizare pentru încapsulare, transformăm lichidul în formă de pulbere. Spre deosebire de metoda patului fluidizat, uscarea prin pulverizare nu produce microcapsule complete. Nu construim învelișuri sau matrici pe exteriorul particulelor. În schimb, procesul de uscare prin pulverizare formează o dispersie sau o emulsie a unui ingredient în altul și apoi...

Procesul de încapsulare prin uscare prin pulverizare

Uscarea prin pulverizare pentru microîncapsulare este foarte diferită de procesul în pat fluidizat. În uscarea prin pulverizare pentru încapsulare, transformăm un lichid într-o pulbere.

Spre deosebire de metoda cu pat fluidizat, uscarea prin pulverizare nu produce microcapsule complete. Nu construim învelișuri sau matrici pe exteriorul particulelor. În schimb, procesul de uscare prin pulverizare formează o dispersie sau o emulsie a unui ingredient în altul și apoi usucă acea emulsie foarte rapid. Va exista întotdeauna un ingredient activ pe suprafața exterioară a particulelor uscate rezultate, în timp ce miezul interior este mai protejat.

Diferențe în procesele de încapsulare prin uscare prin pulverizare:

Procesul de uscare prin pulverizare transformă eficient lichidele în pulberi.

Uscarea prin pulverizare începe cu o emulsie sau o dispersie.

*Materialele uscate prin pulverizare nu sunt complet încapsulate.

Mai jos este o scurtă introducere despre procesul de încapsulare prin uscare prin pulverizare, sperăm că vă poate fi de ajutor! Dacă doriți să comandați un uscător prin pulverizare, vă rugăm să ne contactați.